Ưu Điểm Và Nhược Điểm Cùng Những Lợi Ích Của Ngăn Đông Mềm

Công nghệ cấp đông mềm là một trong những tiện ích mới, được tích hợp trên các dòng tủ lạnh hiện nay. Cùng Điện Toàn Cầu  tìm hiểu về những lợi ích cùng ưu điểm và nhược điểm của công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh qua bài viết dưới đây nhé !

1. Ưu - nhược điểm của tủ lạnh cấp đông mềm

1.1 Ưu điểm

• Người dùng dễ dàng cắt thái thực phẩm, bởi khi thực phẩm được cấp đông mềm sẽ không bị đóng đá mà chỉ có một lớp đông mỏng bên ngoài giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.
• Cấp đông mềm giúp giữ nguyên các chất dinh dưỡng trong thực phẩm vì không cần thực hiện bước rã đông, hạn chế được tình trạng chảy nước làm hao hụt chất dinh dưỡng. Ngoài ra, quá trình này còn bảo vệ được các tế bào bên trong của các loại thực phẩm tươi sống, tránh làm gãy liên kết giữa các mô tế bào bên trong.
• Hạn chế lây mùi giữa các thực phẩm do ngăn đông mềm được thiết kế kín, riêng biệt.

                        Tủ lạnh Aqua Inverter cung cấp cho người dùng nhiều tiện ích thuận tiện

1.2 Nhược điểm

• Thời gian lưu trữ thực phẩm ngắn trung bình khoảng 7 ngày với nhiệt độ là -3 độ C và hơn 7 ngày với nhiệt độ - 7, -8, -21 độ C. Hoặc chỉ lưu trữ được 1 - 2 ngày khi nhiệt độ -1 độ C. 
• Cần sử dụng hộp bảo quản chuyên dụng để lưu trữ thực phẩm.
• Giá thành khá cao so với các dòng tủ lạnh thông thường khác.

2. Lợi ích công nghệ cấp đông mềm

Để giải quyết việc lưu trữ thực phẩm tươi sống sử dụng trong tuần và nhất là tiết kiệm thời gian để chế biến, nên nhiều hãng sản xuất cho ra đời những mẫu tủ lạnh có công nghệ cấp đông mềm hiện nay, với tiện ích như sau:

2.1 Tiết kiệm thời gian chế biến 

Đây được xem là lợi ích ấn tượng đầu tiên đối với người sử dụng. Nếu lấy thực phẩm từ ngăn đá tủ lạnh thông thường, thì bạn phải mất thời gian để rã đông.

Trong khi lấy thực phẩm từ ngăn đông mềm thì bạn lại xử lý thực phẩm như cắt, tách hay múc một cách dễ dàng, thậm chí là có thể chế biến thực phẩm ngay để có được món ăn ngon. Vậy là tiết kiệm thời gian vô cùng!

2.2 Giữ nguyên hương vị tươi ngon

Nhiệt độ ngăn cấp đông mềm sẽ ngăn cản tối đa sự hoạt động và phát triển của vi sinh vật có trên thực phẩm. Do đó, thực phẩm không có mùi khó chịu và màu sắc vẫn tươi ngon.

Đặc biệt, chính nhờ công nghệ này đã làm cho các tế bào bên trong của thực phẩm được bảo vệ tốt hơn, tránh tình trạng làm gãy liên kết giữa các mô tế bào bên trong thực phẩm. Đó là kết quả giúp cho thực phẩm được bảo quản bằng công nghệ này không bị chảy nước mà vẫn còn giữ độ tươi và săn chắc. 

3. Có nên mua tủ lạnh cấp đông mềm không?

Với ngăn đá tủ lạnh thông thường, luồng hơi lạnh của tủ được thổi trực tiếp vào thực phẩm, làm đóng băng nước từ ngoài vào trong khiến thực phẩm sẽ bị đông cứng đến tận lõi, rất khó cắt thậm chí là không cắt được nếu không được rã đông.

Việc lựa chọn tủ đông có tính năng cấp đông mềm hay tủ lạnh tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của người mua. Với những người bận rộn, không có nhiều thời gian chờ đợi quá trình thực phẩm rã đông thì tủ lạnh cấp đông mềm là một lựa chọn hợp lý. Bạn có thể chế biến thực phẩm ngay, không cần rã đông mà vẫn giữ trọn được hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm.

                                   Tủ lạnh Samsung Inverter 280 lít RB27N4010BU/SV

Bạn nên chọn mua tủ lạnh cấp đông mềm tại các cửa hàng điện máy uy tín để được tư vấn và hỗ trợ kỹ càng cũng như được hưởng các chính sách ưu đãi, bảo hành uy tín. Ngoài ra bạn cũng nên tìm hiểu kỹ các thương hiệu, giá thành và dung tích sản phẩm sao cho phù hợp với nhu cầu của gia đình mình trước khi chọn mua. Hy vọng những thông tin hữu ích trên đã giúp bạn chọn mua được tủ lạnh cấp đông mềm ưng ý nhé!

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Điện Máy Toàn Cầu . Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

 Hotline: 0976068023
 Website: https://dienmaytoancau18.com/
 Địa chỉ: Ngõ 84 phố Tây Trà , phường Trần Phú , Quận Hoàng Mai , Thành phố Hà Nội.